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Boga y hongos a la vera del río, Cabureí.

Gastronomía | Noticias | Turismo
Hongos en dúo de empanadas! Y boga, a la vera del río. Autor: Iván Ortega. Turista: Rocio Cáceres, Cecilia Chiaradia, Silvio Leguia y Guillermo Poujade. Cocina: Cabureí.   Ya en primavera, vale un recuerdo del frío. La Carta Colectiva de Invierno de Selva Adentro nos dejó un álbum lleno de fotos y videos, amigos, turistas […]

Boga dorada a la vera del río

Gastronomía | Noticias
Por Andy Wedekamper Las tardecitas y noches posadeñas invitan (¿incitan?) a pasear por la Costanera; no importa la época del año, el río nos llama y nos seduce, nos baña con las brisas frescas del agua y nos conecta con nuestra tierra. Tal vez suceda que, en alguno de esos paseos, te encuentres con una […]