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Medallón de porotos con ensalada y mandioca

El chef Saúl Lencina presentó la nueva carta de otoño de Hoy Cocino Yo. Entre las propuestas vegetarianas del menú se encuentra el medallón de porotos (orgánicos, de la huerta del chef) acompañado de ensalada y mandioca (también cultivados en la huerta propia).

→ Precio: $300