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Budín de rosas y hebras de té verde

La experiencia de tomar un té en La Francisca no estaría completa sin acompañar  con alguna porción de la pastelería de la casa. El budín de rosas con hebras de té verde es una de las tantas creaciones culinarias que diariamente Mirta Pasqualino elabora en la cocina de La Francisca: “el color es rosa, el aroma es a rosas y la textura es crocante. No sigo una receta exacta, las voy creando” explica emocionada.

 

> Menú #Biodeliciso: Budín de rosas y hebras de té verde
> Cocina #Anfitriona: La Francisca
> Autor: Mirta Pasqualino
> Origen: Misiones
> Atención: Mirta y Ángela Pasqualino
> Precio de referencia: $90
> Maridaje sugerido: acompañar con una tetera de té verde frío con menta, jengibre y limón
> Localidad: Posadas
> Dirección: Catamarca 1725
> Horario de atención: Abierto de martes a sábados de 16.30 a 20.30 hs.
> Teléfono: 0376 471-2271