Combos

Alfajorcitos de limón y chocolate

Alfajorcitos de limón con un toque de chocolate son ideales para la primavera, un toque de frescura y la cobertura de chocolate son la combinación perfecta para disfrutar de una merienda en Café París.

 

Para agendar:
Café París, calle Buenos Aires 1722.
Abierto de lunes . . .

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Banana, naranja y ananá... algo más?

Uno de los tantos zumos recomendados de Zoco, ideal para acompañar un mbeyú - especialidad de Julio Salina- en esta primavera que se acerca . . .

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Budín de arándanos

Los arándanos representan una alternativa de diversificación más para los miles de agricultores familiares misioneros. Desde este sábado 27 de octubre, y hasta el viernes 2 de noviembre, te proponemos disfrutar del Festival de Arándanos durante toda una semana en las distinta cocinas anfitrionas de . . .

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Café, mbeyú y medialunas

Le Bistrot tiene el combo perfecto para esta temporada de frío: café con leche y medialunas (caseritas, de la mano de su chef) y café con leche y mbeyú.

Al frente de la cocina  está un gran autor de la nueva cocina misionera, el Chef Matías Gunski. Él . . .

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Crumble de arándanos y manzanas con crema batida

Los arándanos representan una alternativa de diversificación más para los miles de agricultores familiares misioneros. Desde este sábado 27 de octubre, y hasta el viernes 2 de noviembre, te proponemos disfrutar del Festival de Arándanos durante toda una semana en las distinta cocinas anfitrionas de . . .

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Crumble de arándanos y pera

Los arándanos representan una alternativa de diversificación más para los miles de agricultores familiares misioneros. Desde este sábado 27 de octubre, y hasta el viernes 2 de noviembre, te proponemos disfrutar del Festival de Arándanos durante toda una semana en las distinta cocinas anfitrionas de . . .

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Financiers de arándanos y maní

Los arándanos representan una alternativa de diversificación más para los miles de agricultores familiares misioneros. Desde este sábado 27 de octubre, y hasta el viernes 2 de noviembre, te proponemos disfrutar del Festival de Arándanos durante toda una semana en las distinta cocinas anfitrionas de . . .

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Hongos y Bambú: el Menú Misionero de la Biodiversidad

El menú de la biodiversidad de Le Bistrot

1. Como entrada, un medallón de mbeyú fue servido como primer paso: la opción misionerísima acompañada de vegetales salteados, emulsión de choclo, pickles y brotes de bambú, protagonistas del plato, que se lucieron sobre el mbeyú a . . .

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La cocina de olla

Mediodía: nada más apetitoso que anticipar un almuerzo sintiendo aromas a estofados o guisos; combinaciones calientes de carnes, caldos, verduras y legumbres que llevan horas sobre el fuego en sus ollas de hierro. De la mano de Érica Vega y Zulma Fernández al frente de la cocina . . .

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Matambrito de cerdo con chutney de arándanos

Los arándanos representan una alternativa de diversificación más para los miles de agricultores familiares misioneros. Desde este sábado 27 de octubre, y hasta el viernes 2 de noviembre, te proponemos disfrutar del Festival de Arándanos durante toda una semana en las distinta cocinas anfitrionas de . . .

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Mate Cocido Frappé

Los anfitriones de Café Colón – Jorge Cabrera y Silvana Barrios –  crearon una innovadora forma de servir una de las infusiones que más nos caracteriza a los misioneros, el mate cocido hecho con yerba mate. En su versión frappé (fría… helada!), Jorge y Silvana preparan el mate . . .

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Mbeyú a la pizza

Mbeyú a la pizza: Un delicioso y esponjoso Mbeyú de sabor tradicional, acompañado por rodajas de tomate fresco y queso muzarella hacen de esta propuesta una fusión de sabores irresistibles para una "Merencena" bien Misionera a orillas del Paraná.

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