Selva Adentro premió la “Excelencia Gastronómica” de la Carta Colectiva de Estación

#Premios

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Noticias

Selva Adentro premió la “Excelencia Gastronómica” de la Carta Colectiva de Estación

06 Dic 2017

La 4ta edición la Feria Gourmet de Misiones despidió dos intensas jornadas a orillas del río tras recibir a unos 10 mil vecinos, compartir más de 20 mil platos de una “Carta Colectiva de Estación y Origen”, y entregar los premios “Selva Adentro a la Excelencia Gastronómica”, con la sommelier . . .

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Acá, yo quiero! Te adelantamos la feria en un mapa

30 Nov 2017

Mirá que linda estará la Feria Gourmet de Misiones!
Te adelantamos el plano con los patios y plazas que tendrá la feria. El mañana y el sábado el predio se abrirá a las 19 horas. Te esperamos en la península de "El Brete" en la costanera de la ciudad de Posadas.

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Cocina de la semana

ZOCO, Deli Market & Té Bar

08 Jun 2017

ZOCO, palabra de raices árabes utilizada para denominar los mercadillos tradicionales de los países islámicos, reconocidos por sus colores, aromas y sabores.
Convertidos ya en una tradicional visita de todos los turistas de los países del norte de Africa siendo espacios centrales de la vida social.

Zoco, deli market & Té bar . . .

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Noticias

Martitegui viene a Selva Adentro para lanzar la "Red" de Agricultura Familiar

30 Nov 2017

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, participará de la cuarta edición de Selva Adentro, la Feria Gourmet de Misiones, que se desarrollará el 1 y 2 de diciembre en la península del balneario “El Brete” de . . .

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"Flor de Mbeyú": el clásico de Andy Saidman con almidón de la Cooperativa de Jardín América

29 Nov 2017

Con "Flor de Jardín", la Cooperativa de Productores de Jardín América Limitada, se suma a Selva Adentro de la mano de Andy Saidman. El 1 y 2 de diciembre, el tributo a la "Raíz Madre" será el marco ideal para que el chef vuelva a ofrecer su "Flor de Mbeyú", el . . .

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Combo de la semana

Long Island ice tea

10 Jul 2017

Esta trago diseñado por Matías Fraticelli mezcla al té orgánico, le ron, jugo de limón y sirup sprite. Una combinacion ideal para compartir con amigos un poquito del té de origen misionero de otra manera.

Origen: Oberá, Ruta del T . . .

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@selva_adentro

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Otro de los ganadores del año fue “” como “Mejor -truck”. La cocina rodante, c… twitter.com/i/web/status/93823…

“La Mejor Cocina 2017” fue para “Cabaña La Armonía”, con el Leandro Dlutowski. El res… twitter.com/i/web/status/93823…

“Mejor artesanal” fue una “American IPA” de , elaborada por Diego Saldivia.… twitter.com/i/web/status/93823…

Otro de los ganadores, por segunda vez consecutiva, fue el bartender Matías Fraticelli quien recibió el premio de “… twitter.com/i/web/status/93823…

El premio a “Mejor ” fue para “Selva Negra”, un blend diseñado por la Tea Blender… twitter.com/i/web/status/93822…

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